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Les jardins d'Elisabeth
Fleurs d'ail
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La fleur d'ail se consomme comme un légume ou comme un assaisonnement. Elle est délicieuse sautée ou cuite à la vapeur comme une asperge. Hachée crue, elle s'intègre bien dans les salades et les sauces. On peut aussi en faire un pesto. L'essayer, c'est l'adopter!
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